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Tout savoir sur les additifs alimentaires - Yuka

Les additifs, c’est quoi exactement ? Un additif alimentaire est une substance qui est rajoutée dans les produits pour leur apporter du goût, de la texture, ou encore une meilleure conservation. Ils sont généralement présents en faible quantité. Il y a deux types d’additifs : les additifs naturels (extraits de substances végétales ou animales que […]

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